日本橋人形町レンタルスペース「KOUCHI-YA」

gamot（ガモット）

ニヨドの山で摘んだ葉っぱの野趣をベースに、ベルガモット（タイマツバナ）和やかにしあげました。スーッとからだにしみこんでいくような味わいです。

650円

gingin（ジンジン）

力強く育ったジンジャーがピリッとからだをぬくめます。山あいでグングンのびるスイカズラの甘みをそえた、野趣はひかえめのクセのないブレンドです。

650円

rouge（ルージュ）

ハイビスカスの酸味にアップルミントの甘みをそえ、秋冬番茶（ほうじ茶）やよもぎで味わい深く仕上げました。抽出すると出てくる赤い色あいも美しいブレンドです。

650円

co-co（ココ）

ウコンの葉をメインに、その香りと味わいを深める葉っぱとハーブを合わせました。やや軽めの飲み口でクセなくおたのしみいただけます。

650円

mogi（モギ）

特に香りゆたかな場所に生えるよもぎをえらび摘みました。よもぎの深い味わいとレモングラスやミントの爽やかさを、釜炒り茶のうまみが支えます。

650円

zasa（ザサ）

山頂付近に茂るくま笹の香りと味わいを、ミントの爽やかさや釜炒り茶のうまみ、そしてどくだみからのすこしの酸味で引き立てました。

650円

b&b（ビーアンドビー）

ハブ茶、番茶、ウコンなどのゆたかな香味をベースに、オレンジピールですこしの酸味を、ジンジャーやシナモンでコクを加えました。

650円

so-so（ソーソー）

味わいゆたかな釜炒り茶がベース。それぞれの旬に摘んだ野草の風味を爽やかにおたのしみいただけます。洋ハーブが野草のクセを抑え、ほんのり甘みをもたせます。

650円

yellow（イエロー）

初冬のころ、ニヨドの山にはゆずがたわわに実ります。そんなゆずのかぐわしい酸味を爽やかにたのしみながらからだの中からぬくもっていただけるブレンドです。

650円

aki（アキ）

はなやかな香り漂うキンモクセイの花を丁寧に摘みとり、釜炒り茶に合わせました。ほのかでゆたかな自然の香りをおたのしみいただけます。

650円

b-con（ビーコン）

びわの甘みやハブ茶の深みを、摘み草やミントの風味がさわやかにつつみます。冷やして、または常温や温めなおしておたのしみください。

650円

bear（ベア）

くま笹など山の葉っぱのさわやかな滋味にレモングラスの風味がよくマッチした、一日のどんなシーンでもおたのしみいただける香りと味わいです。

650円

spiral（スパイラル）

びわの葉がベースで、野趣は控えめでお食事どきにもよく合うブレンドです。かきどおしなど摘み草の滋味が、味わいに奥ゆきを広げます。

650円

土佐備長炭焙煎コーヒー

HOTとICEを用意いたしております。

500円

仁淀川紅茶

ストレート / 生姜シロップ / ゆずシロップの3種類をご用意いたしております。（ホット飲み）

500円

ゆずネード

馬路村のゆずをつかったつめた～いゆずネード。HOTとICEを用意いたしております。

600円

ホットジンジャー

最高級の生姜で造られた身体の芯まであたたまる一杯です。

600円

黄金生姜のジンジャエール

馬路村のゆずをつかったつめた～いゆずネードです。

600円

生ビール

​

600円

グラスワイン

​

600円

高知の日本酒各種

桂月・土佐鶴・酔鯨など

500円～

塩アイス

室戸海洋深層水仕込み

500円

コーヒーゼリー

​土佐備長炭焙煎コーヒー

500円

ゆずゼリー

ランチでのミニデザートでも大人気の高知・馬路村ゆず使用のゆずゼリーです。

500円

B.L.T.ベーグルサンド

「外はカリッと、中はモチモチ」の草津温泉『Lucky Bagel』のベーグル。

北関東産の小麦粉「ゆめかおり」と北海道の「はるゆたかブレンド」を半分ずつ使用しています。

「ヘルシー&ローカロリー」のベーグルと、高知のおいしい四万十ポークのコラボレーションをお楽しみください。

600円

四万十ポークのベーコンサラダ

たっぷりな野菜と高品質四万十ポークベーコンを自家製ドレッシングでお召し上がりください。

600円

キーマカレー

たっぷりな野菜と高品質四万十ポークベーコンを自家製ドレッシングでお召し上がりください。

600円